... quel piccolo fazzoletto di terra, che avete sempre sognato, dove respirare a fondo e sentire i polmoni riempirsi di aria "vera", pura. Dove bere l'acqua cristallina, che sgorga limpida dalle sorgenti e sentirsi rinascere. Dove il paesaggio sembra uscito da una vecchia cartolina: tranquillo, intatto, perfetto. Dove la gente è cordiale, alla mano, sempre pronta e ospitale. Perché, per noi, la parola "ospitalità" ha ancora il significato di un tempo.